El soporte para cubitera en dos lÃneas
El soporte para cubitera de The Bars es un soporte de pie en tubo de acero inoxidable pulido: 73 cm de alto, con el aro superior de 22 cm de diámetro y tres pies curvos que abren una base de 35 cm. La cubitera se introduce en el aro y queda suspendida junto a la mesa, a la altura de la mano. La mesa queda libre para platos y copas.
Para quién es
Para el restaurante y la vinoteca que sirven la botella en mesa y la dejan en frÃo. En las mesas para dos, una cubitera apoyada ocupa el sitio de un plato; en el soporte, el camarero sirve, vuelve a dejar la botella y el plano queda como estaba. Para el hotel y los banquetes, para el espumoso del brindis junto a la mesa de los novios. Para el lounge bar, para el servicio de botella en el sofá, donde una mesa baja no aguanta la cubitera.
Cómo está hecho el soporte para cubitera
Tres tubos de acero suben en paralelo, unidos por dos aros intermedios, y arriba se abren hacia fuera: son los brazos que reciben la cubitera. Abajo, los mismos tubos se abren en tres pies curvos que terminan en una esfera de apoyo, asà la base toca el suelo en tres puntos y no cojea sobre las baldosas irregulares de la sala. El catálogo del fabricante da el aro superior de 22 cm, la altura de 73 cm y la base de 35 cm.
Setenta y tres centÃmetros es la altura de una mesa de restaurante: la botella está donde el camarero la busca sin agacharse, y el cliente la ve.
Ficha técnica
- Alto: 73 cm
- Aro superior: diámetro 22 cm
- Base: diámetro 35 cm, tres pies
- Material: tubo de acero inoxidable
- Acabado: pulido espejo
- Referencia del fabricante: The Bars IB04E
- Cubitera compatible: The Bars Classic Line IB01LN, 21,5 cm
Qué cubitera lleva
El aro de 22 cm recibe las cubiteras de 21,5 cm de boca, como la cubitera Classic Line de la misma lÃnea, pulida como el soporte. Una cubitera de más de 22 cm no entra; una mucho más estrecha baja demasiado. Quien se lleva las dos piezas juntas ahorra con el kit de cubitera con soporte.
Dónde se coloca el soporte para cubitera
El soporte va en el lado de la mesa por donde pasa el camarero, no donde se sienta el cliente: asà se sirve sin estirarse por encima de los platos y sin pedir permiso. En las mesas contra la pared, se pone en la esquina. Entre una mesa y otra hace falta el espacio de la base, 35 cm: en las salas estrechas conviene probar el paso con el soporte vacÃo antes del servicio.
Tubular o pesado
The Bars hace también un soporte de la lÃnea Heavy, de 3 kg y con base maciza. El tubular es más ligero y se mueve con una mano de una mesa a otra durante el servicio, que es lo que hace falta en una sala que cambia de disposición entre comida y cena. En la terraza con viento, o para una cubitera de mágnum, se mira el pesado.
Limpieza y mantenimiento
Se pasa un paño húmedo y se seca, que es lo que quita las gotas de condensación caÃdas de la cubitera. Nada de estropajos sobre el acero espejo.
Preguntas frecuentes
¿Qué altura tiene el soporte para cubitera? 73 cm, la altura de una mesa de restaurante.
¿La cubitera viene incluida? No, se compra aparte o en el kit con la cubitera Classic Line.
¿Qué diámetro tiene el aro? 22 cm.
¿Se sostiene en un suelo irregular? SÃ, se apoya en tres pies, que no cojean.
Enviamos desde Roma. Entrega en España peninsular en 3-4 dÃas laborables. Sacacorchos, tapones y cubiteras están en la categorÃa de accesorios para vino.
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